La Perdiz en Escabeche se sirven en botes de cristal, envasados herméticamente mediante cerradora automática y se esterilizan convenientemente.
Las conservas de caza tienen una caducidad de 4 años desde su envasado. Una vez abiertos, hay que mantenerlos refrigerados entre 0 y 5º C y consumir antes de 2 ó 3 días.