Saber Cocinar de TVE recomienda nuestro vino Semental
Semental: Vino recomendado en diciembre por la revista Saber Cocinar de TVE
En su edición del mes de Diciembre, la prestigiosa revista Saber Cocinar de TVE , en sus páginas centrales recomienda nuestro SEMENTAL, un vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, de color granate intenso, con reflejos violeta, y unos aromas a fruta roja y negra con balsámicos y un fondo mineral muy elegante.
De la añada 2013, esta elaborado con uvas de las variedades monastrell y garnacha tintorera, procedentes de métodos de agricultura ecológica practicada en nuestra Finca Las Agrupadas, con una maduración acreditada de permanencia en barrica de madera de roble durante más de diez meses.
Un tinto para acertar, con el quedarás bien
El nombre de nuestro vino, rinde homenaje a la Yeguada de la propiedad, ubicada en la misma finca donde cultivamos nuestros viñedos, además, de otros productos como son los quesos artesanos pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida “Queso Manchego” procedentes de nuestra propia leche de las ovejas de nuestra explotación agropecuaria.
Esta recomendación de la revista, se une a los diferentes galardones y reconocimientos del mundo del vino que hemos recibido por nuestro vino de la Tierra de Castilla. Entre ellos, cabe destacar:
- Medalla de Oro “China Wine & Spirits Awards” 2015.
- Guía Repsol Mejores Vinos de España 2016: 94 puntos (Cuadro de Honor)
- Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2016
- Guía Peñin 2017: 87 puntos
Puedes encontrarlo en las principales cadenas de distribución o en nuestra Tienda Online, desde donde te lo podemos llevar directamente a tu casa.